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Friture de Pâques chocolat noir – La Baleine à Cabosse

10,00 € TTC.

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Pour réaliser ses fritures, La Baleine à Cabosse a utilisé le même chocolat que celui de la tablette Chocolat Cordoba de Colombie. C'est une chocolat noir à 76% , au goût boisé et fruité très caractéristique. Proposé dans un petit cube qui contient 100g de chocolat.

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La Baleine à Cabosse est une chocolaterie artisanale située à Marseille. Comme à son habitude, Bloom est allé à la rencontre des créateurs de la Baleine et ainsi voir la qualité du travail de Claire et Aurélien. La Baleine à Cabosse fait partie des rares artisans en France (ils sont seulement une trentaine) à fabriquer ses chocolats de la fève à la tablette « Bean to Bar » à partir de cacao grands crus d’exception. Créée en 2017, après un voyage en Colombie et plusieurs mois passés dans des plantations, la Baleine à Cabosse vous propose une belle gamme de chocolats qui conserve le goût brut, subtil, authentique et végétal des fèves de cacao rigoureusement sélectionnées. Leur travail se fait sur les principes du commerce équitable et en faveur d’une agriculture raisonnée qui proscrit l'utilisation de produits phytosanitaireLa Baleine à Cabosse vous propose toute une gamme de chocolat noir grand cru, chocolat au lait, chocolat cru et une gamme de créations originales avec des tablettes de chocolat au poivre timut, sel de lave ou au café qui sont à retrouver à la Boutique au 1bis rue Gustave Simon – Nancy

> Ingrédients : Cacao, sucre de canne bio, beurre de cacao biologique

> Contenant : boîte de 6*6 cm

Pendant la période de confinement possibilité de remise sur Nancy centre ou alors en Drive chez Croc'us au 137 Rue Mac Mahon, 54000 Nancy. Au moment, de choisir le mode de livraison prendre l'option « clique & collecte », bien renseigner votre numéro de téléphone que je puisse vous recontacter et qu'on voit ensemble ce qui conviendra le mieux pour récupérer votre colis. Prenez-soin de vous !